Chef de Partie

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie, 80-100%

Was wir bieten:

▪ Einzigartiger Arbeitsplatz direkt am See und in unmittelbarer Nähe von Zürich

▪ Neu konzipierte Küche mit den modernsten Küchengeräten

▪ Gelegenheit die Menükarte aktiv mitzugestalten und zu entwickeln

▪ Leistungsorientierte Vergütung mit einem attraktiven Gehaltspaket

Das Restaurant Chez Fritz in Kilchberg wurde im Jahr 1963 gegründet und ist seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil der Zürcher Gastronomieszene. Nach einer umfassenden Renovation wurde das Restaurant im Juni 2025 unter neuer Führung wiedereröffnet. Der gehobene Gastronomiebetrieb bietet eine feine Auswahl an mediterranen Gerichten, die mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Das stilvolle Restaurant mit Lounge und Bar (90 Sitzplätze), sowie die wunderschöne Terrasse (110 Sitzplätze), bieten das ganze Jahr hindurch eine unvergleichbare Atmosphäre, direkt am See.

Was du bietest:

▪ Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

▪ Leidenschaft und Freude an der kreativen Arbeit mit hochwertigen Produkten

▪ Erfahrung in der Organisation und Führung einer Küchenabteilung

▪ Kommunikative Persönlichkeit mit positiver Einstellung für eine angenehme Arbeitsatmosphäre

▪ Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Italienisch, weitere Sprachen von Vorteil